Osadniki sedymentacyjne wykonywane są ze stali nierdzewnej lub kwasoodpornej (AISI 304 albo AISI 316) dzięki czemu zapewniają trwałość oraz funkcjonalność w użytkowaniu spełniając nawet najsurowsze wymogi sanitarne. Stosowane są w przemyśle spożywczym w celu usunięcia części niektórych półproduktów lub ścieków (np.w cukrownictwie do oczyszczania soku po pierwszej saturacji, w gorzelnictwie do usuwania gipsu ze zneutralizowanych ługów posiarczynowych). Odstojniki mogą pracować w sposób okresowy, półciągły lub ciągły. W osadnikach o działaniu półciągłym dopływ substancji poddawanej oczyszczaniu odbywa się w sposób ciągły, zaś usuwanie osadu przebiega okresowo.

Osadniki sedymentacyjne są wykonywane na indywidualne zamówienie Klienta i dopasowywane do jego potrzeb zgodnie z zasadą „Indywidualne rozwiązania ze stali nierdzewnej”.